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糖蛋白与蛋白质有什么区别?47168.com

时间:2019-10-08

  在做题的时候经常遇到这样的题目:受体的化学本质是什么?答案是蛋白质,按照楼下者所说,受体是糖蛋白或者是脂蛋白!但是无论是糖蛋白或者是脂蛋白,都不符合蛋白质的结果通式,那么...

  在做题的时候经常遇到这样的题目:受体的化学本质是什么?答案是蛋白质,按照楼下者所说,受体是糖蛋白或者是脂蛋白!但是无论是糖蛋白或者是脂蛋白,都不符合蛋白质的结果通式,那么它们就不是蛋白质,岂不是答案出错了?

  糖蛋白是指由多糖和蛋白质组成,前者与生物膜的识别具有重要作用,后者是生命活动的承担者。

  糖蛋白是糖类分子与蛋白质分子共价结合形式形成的蛋白质。糖基化修饰使蛋白质分子的性质和功能更为丰富和多样。一般存在与细胞膜的外侧,起识别作用

  定义1:糖类分子与蛋白质分子共价结合形式形成的蛋白质。糖基化修饰使蛋白质分子的性质和功能更为丰富和多样。分泌蛋白质和质膜外表面的蛋白质大都为糖蛋白。47168.com

  所属学科:生物化学与分子生物学(一级学科) ;氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科)

  定义2:肽链上共价连接一条或多条寡糖链的蛋白质。分泌蛋白质和质膜外表面的蛋白质大都为糖蛋白。



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